{"id":56584,"date":"2023-09-10T20:37:58","date_gmt":"2023-09-10T18:37:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revistarambla.com\/?p=56584"},"modified":"2023-09-12T11:44:20","modified_gmt":"2023-09-12T09:44:20","slug":"la-cocina-food-truck-llega-a-las-residencias-orpea-en-cataluna-para-deleitar-a-los-mayores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revistarambla.com\/en\/la-cocina-food-truck-llega-a-las-residencias-orpea-en-cataluna-para-deleitar-a-los-mayores\/","title":{"rendered":"La cocina Food Truck llega a las residencias ORPEA en Catalu\u00f1a para deleitar a los mayores"},"content":{"rendered":"

Los <\/span>food truck <\/span><\/i>\u2014traducci\u00f3n literal del t\u00e9rmino ingl\u00e9s \u201ccamiones de comida\u201d\u2014 acompa\u00f1ar\u00e1n \u00a0durante varias jornadas completas a los mayores de las residencias ORPEA. A principios de septiembre han estacionado con sus men\u00fas en el <\/span>centro de Esplugues de Llobregat<\/span><\/a><\/span> para trasladarse despu\u00e9s a ORPEA Girona los d\u00edas ocho y nueve de este mismo mes.<\/span><\/p>\n

ORPEA ha preparado con esmero un men\u00fa que abarca opciones de comida tradicional o cocina americana pasando por platos gourmet, helados y sorbetes. Todo preparado en los propios camiones <\/span>food truck<\/span><\/i>. Esta iniciativa culinaria no solo se limita a los residentes, ya que los familiares tambi\u00e9n est\u00e1n invitados a participar en esta experiencia \u00fanica de sabor. La acci\u00f3n de la cocina <\/span>food truck<\/span><\/i> se ha dise\u00f1ado como una oportunidad para que los residentes compartan momentos especiales con sus seres queridos adem\u00e1s de disfrutar de una jornada diferente y divertida.<\/span><\/p>\n

Comida divertida, variada y saludables con invitaci\u00f3n a familiares<\/b><\/p>\n

Los residentes y familiares que disfruten de esta iniciativa comenzar\u00e1n, por ejemplo en la residencia de Barcelona, a media ma\u00f1ana con una limonada. Despu\u00e9s, un men\u00fa sorpresa que combina la cocina tradicional con la cocina estadounidense. As\u00ed, para comer, se podr\u00e1 elegir entre una t\u00edpica ensaladilla o un gazpacho \u201cde toda la vida\u201d de primero, y entre un perrito caliente y un plato de <\/span>nuggets<\/span><\/i> al m\u00e1s puro estilo americano. De postre, no pod\u00eda faltar algo que gusta a ni\u00f1os y mayores por igual, un helado.<\/span><\/p>\n

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Para merendar habr\u00e1 churros con chocolate, otra receta sobre la que no distinguen a\u00f1os ni paladares; y para cenar montaditos variados o entremeses de primero y rollito de primavera o hamburguesa de segundo.<\/span><\/p>\n

Un sorbete de lim\u00f3n y cava pone el cierre a una actividad con la que no s\u00f3lo se modifica la rutina alimenticia de los residentes, sino mediante la que se espera crear el clima \u00f3ptimo de novedad y diversi\u00f3n en el que los mayores compartan buenos momentos con sus seres queridos y los profesionales que les atienden. Todo basado en la experiencia de los <\/span>food trucks<\/span><\/i>, que gusta y divierte por su car\u00e1cter participativo, su cocina y el colorido de los veh\u00edculos.<\/span><\/p>\n

Con este evento se inicia en las residencias ORPEA un septiembre lleno de proyectos que priman el bienestar de sus residentes y les brindan una experiencia social que fomenta la interacci\u00f3n entre los residentes y con sus familiares<\/span><\/p>\n

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