El restaurante Botín, ubicado en el Casco Antiguo de Madrid, conserva todo el sabor de la tradición de una trayectoria que se cuenta por siglos. Es considerado el más antiguo del mundo, según el Libro Guinness de los Récords -abrió persiana en 1725- ; la revista Forbes lo considera uno de los 10 […]
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Arranca la nueva edición de la Guía Peñín 2022
El equipo de cata de Peñín ya está trabajando en la elaboración de la Guía Peñín de los Vinos de España 2022, la guía de vino español más completa del mundo. Esta tarea, que durará más de seis meses, le llevará a evaluar cerca de 11.000 vinos de las últimas […]
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Entreparques, un destino de naturaleza a dos horas de Madrid
Descubrir un paraje repleto de vida, en donde la naturaleza se convierte en la auténtica protagonista. Así es Entreparques, una zona al norte de Ciudad Real que se ha unido para poner en valor sus grandes atractivos turísticos, al tiempo que se unifican esfuerzos para aportar valor a unas localidades […]
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Un thriller psicológico que te hará viajar a la Patagonia
Cristian Perfumo se ha convertido en uno de los grandes talentos venidos de la autopublicación. Rescate gris es un thriller psicológico rápido y desconcertante. Una historia que acrecienta la tensión en el lector y lo sumerge en una atmósfera envolvente donde todo es ceniza. Puerto Deseado, Patagonia Argentina, 1991. Raúl […]
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Elogio del torrezno
Un invierno tan frío nos anima a romper con las rígidas normas dietéticas y apostar, dentro de un orden, por las grasas en cualquier Almuerzo Casero. Y si hablamos de grasas ricas, qué mejor que unos buenos torreznos. Tras unos años de olvido por aquello de la preocupación por el […]